Ragoût de boeuf, sauce au vinaigre balsamique, Pommes mousseline, Jardinière de légumes d'été | Crème brûlée à la vanille
Lun. 2718.-
Emincé de poulet au citron, Riz basmati, Blettes gratinées | Sorbet de glace
Mar. 2818.-
Piccata à la sauce napolitaine, Gnocchis à la romaine, Courgettes | Salade de fruits
Mer. 2918.-
Tartare de légumes, Avocats, concombres, poivrons rouges, tomates, haricots verts, Caviar d´aubergines et pain à l´ail | Compote de rhubarbe meringuée
Jeu. 3018.-
Cervelas au grill | Salade de pâtes, Salade verte et radis rouge | Panna cotta coulis de fruits rouges
Ven. 3118.-
Filet de truite rose, sauce citron, Tagliatelle, Bâtonnets de carottes persillés | Gâteau à la crème
Sam. 125.-
Apéritifs | Raclette, Pommes de terre en robe des champs | Glace Suisse (vanille et fraise)
Menu du soir
Dim. 2614.-
Bouillon de légumes | Café complet, Semoule sucrée | Choix de yogourt
Lun. 2714.-
Oeufs mimosa, Salade mêlée | Fromage blanc à la mûre
Mar. 2814.-
Salade grecque | Génoise à l'ananas
Mer. 2914.-
Tartes aux fruits fait maison, Choix de fromages | Choix de yogourt
Jeu. 3014.-
Crêpes aux champignons, Salade Waldorf de céleri | Flan blanc-manger et coulis
Ven. 3114.-
Tarte baloise aux oignons, Betterave et batavia | Abricots sauce vanille
Sam. 114.-
Terrine de campagne, Panaché de salades | Melon au sirop
Merci de prévenir de votre venue le jour d'avant ou une semaine à l'avance pour les groupes dès 5 personnes. Vous pouvez réserver en appelant au 032 843 04 50 de 9h à 16h.