Restauration

Menu de la semaine

Mar. 23 18.-
Vol-au-vent aux quenelles de veau, Petits pois et carottes \| Flan caramel
Mer. 24 18.-
Jambon à l'os sauce à l'orange et miel, Coquillettes tricolores, Haricots verts sautés à l'ail \| Mousse Caotina
Jeu. 25 45.-
Velouté de potimarron aux éclats de châtaigne \| Mousse de foie gras maison, chutney de figues ou oignons, pain brioché toasté, Ballotine de dinde aux champignons, Gratin dauphinois, Trio de légumes d´hiver, Bûche de Noël \| Café et mignardises
Ven. 26 18.-
Filet de truite vin blanc, Pommes de terre au four au paprika, Fenouil braisé \| Moelleux au chocolat
Sam. 27 25.-
Boeuf bourguignon, Polenta, Choux de Bruxelles au thym \| Crème marrons à la chantilly
Dim. 28 25.-
Filet de porc aux abricots sec, Nouilles persillées, Jardinière de légumes \| Eclair au café
Lun. 29 18.-
Emincé de poulet au curry, Riz, Julienne de légumes \| Mousse limette

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